تركز هذه الدورة على فهم استراتيجيات وأدوات تخطيط الطلب وإدارة المخزون في بيئات العمل المختلفة. تهدف الدورة إلى تزويد المشاركين بالمعرفة اللازمة لتحقيق التوازن بين تلبية احتياجات العملاء وتقليل التكاليف من خلال تحسين عملية التخزين وإدارة المخزون. كما يتم التركيز على استخدام التقنيات الحديثة مثل الأنظمة الرقمية والذكاء الاصطناعي في هذا المجال.
الوصف
أهداف الدورة
- تعلم أساسيات تخطيط الطلب وكيفية التنبؤ بالطلب بدقة.
- فهم أهمية إدارة المخزون الفعالة وتقنيات التحكم فيه.
- تعلم استخدام الأدوات والأنظمة الحديثة في تخطيط الطلب وإدارة المخزون.
- تحسين الكفاءة التشغيلية وتقليل التكاليف المرتبطة بإدارة المخزون.
- فهم كيفية تحسين استراتيجيات التوريد وتدفقات المنتجات عبر سلسلة الإمداد.
محاور الدورة
1. مقدمة في تخطيط الطلب وإدارة المخزون:
- تعريف تخطيط الطلب والمخزون.
- العلاقة بين الطلب والعرض في سلاسل الإمداد.
- أهمية تخطيط الطلب في تحسين العمليات.
2. تقنيات التنبؤ بالطلب:
- الأساليب التقليدية للتنبؤ بالطلب.
- أدوات وتقنيات التنبؤ الحديثة (مثل الذكاء الاصطناعي وتحليل البيانات).
- تحديد العوامل المؤثرة في تقلبات الطلب.
3. استراتيجيات إدارة المخزون:
- استراتيجيات الاحتفاظ بالمخزون (Just-in-Time, EOQ).
- تقنيات مراقبة المخزون (مثل تحليل ABC).
- كيفية تحديد الكميات المثلى للمخزون.
4. أدوات وتطبيقات في إدارة المخزون:
- البرمجيات الحديثة في إدارة المخزون (مثل ERP وWMS).
- تحليل البيانات باستخدام الذكاء الاصطناعي.
- استخدام الأنظمة الرقمية لتتبع المخزون في الوقت الفعلي.
5. تحسين تدفق المنتجات عبر سلسلة الإمداد:
- تقنيات تحسين سلسلة التوريد.
- إدارة التوريد الفعّال.
- التنسيق بين الموردين والعملاء لتحسين التوريد.
6. تقييم أداء تخطيط الطلب والمخزون:
- مؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs) في إدارة المخزون.
- قياس كفاءة التنبؤ بالطلب.
- تحليل الفجوات بين العرض والطلب.
7. التعامل مع التحديات والمخاطر في إدارة المخزون:
- استراتيجيات التعامل مع نقص المخزون وفوائضه.
- المخاطر المرتبطة بإدارة المخزون والتخزين.
- تقنيات لتقليل المخاطر المرتبطة بتقلبات الطلب.