تهدف هذه الدورة إلى تعزيز المعرفة والمهارات اللازمة لإدارة المخزون في قطاع تجارة التجزئة بكفاءة وفعالية. سيتم تسليط الضوء على المفاهيم الأساسية والتقنيات الحديثة في إدارة المخزون، بما يساهم في تقليل التكاليف، تحسين العمليات التشغيلية، وضمان توفر المنتجات المناسبة في الوقت المناسب لتلبية احتياجات العملاء.
الوصف
أهداف الدورة
- فهم المفاهيم الأساسية لإدارة المخزون في تجارة التجزئة.
- التعرف على الأدوات والتقنيات الحديثة لإدارة المخزون.
- تحسين كفاءة العمليات التشغيلية من خلال تخطيط المخزون.
- تطبيق استراتيجيات تقليل الفاقد وزيادة الربحية.
- تعزيز القدرة على التنبؤ بالطلب وضمان توفر المنتجات.
محاور الدورة
1. أساسيات إدارة المخزون:
- تعريف إدارة المخزون وأهميتها في تجارة التجزئة.
- أهداف إدارة المخزون ودورها في تحسين الأداء المالي.
- الفرق بين المخزون الدوري والمخزون المستمر.
2. تصنيف المنتجات وإدارة الفئات:
- أساليب تصنيف المنتجات حسب الأولوية (ABC Analysis).
- إدارة الفئات لتحقيق أقصى استفادة من المساحات المتاحة.
- تحليل دورة حياة المنتجات وتأثيرها على المخزون.
3. التنبؤ بالطلب:
- أهمية التنبؤ بالطلب في تجارة التجزئة.
- أدوات تحليل البيانات للتنبؤ بالطلب.
- التحديات والحلول في التنبؤ الدقيق.
4. إدارة مستويات المخزون:
- تحديد الحد الأدنى والأقصى للمخزون.
- استراتيجيات إدارة المخزون الاحتياطي.
- تقنيات تخفيض تكاليف التخزين.
5. تقنيات إدارة المخزون الحديثة:
- استخدام البرمجيات والتكنولوجيا في إدارة المخزون.
- نظم إدارة المخزون الآلية (مثل RFID).
- تحليل البيانات الضخمة في تحسين إدارة المخزون.
6. تقليل الفاقد والتخلص من المخزون الزائد:
- استراتيجيات تقليل الفاقد وتحسين الكفاءة.
- إدارة المخزون البطيء الحركة.
- طرق التعامل مع المنتجات القريبة من انتهاء الصلاحية.
7. تطبيقات إدارة المخزون في تجارة التجزئة:
- دراسات حالة لتحسين إدارة المخزون.
- تأثير إدارة المخزون على تجربة العملاء.
- الاتجاهات المستقبلية في إدارة المخزون.